新华社哈尔滨4月10日电 “东极水暖，开江纳福，开江啦……”一声鼓舞的呼喊划破江畔晴空，领喊东谈主的声息刚落，近万名市民与旅客便皆声呼应，方法颠簸。4月10日，2026“趣”佳木斯·喊江节肃穆启幕，东谈主们以酷热的呼喊、古朴的庆典，叫醒冰封一冬的北国之春，续写着不竭千年的风气文化。
“每年开江时节祭江，是对母亲河的感德，更是对五风十雨、民富国强的期盼。”非遗赫哲族伊玛堪传承东谈主吴彩云说。赫哲族世代栖居在黑龙江、松花江、乌苏里江流域，以渔猎为生，开江祭江的习俗不竭千年，早已融入民族血脉，成为相连东谈主与当然、传承与更始的精神纽带。
喊江节现场开江祝贺庆典。新华社记者 张涛 摄
上昼9时，开江祝贺庆典依期献艺，凤凰彩票(welcome)APP官网下载25位赫哲东谈主身着传统衣饰，踏着《温吉尼》的陈腐韵律，手抓萨满饱读，用千里稳有劲的饱读点，将渔猎文化的专有魔力展现得大书特书。
庆典闭幕，开江文化的焚烧气愈发浓郁。非遗展示区里，江鱼主题文创、风气展品引得游东谈主立足；好意思食集市中，真钱三公铁锅炖鱼的香气随风飘散，摊位前东谈主头攒动，东谈主们在氤氲热气里，品味着东极春日的专有鲜味。
“正统的开江鱼，一年只须不到一个月的尝鲜期。”佳木斯四丰山宾馆主厨罗永祺告诉记者，开江之初，江鱼经一冬的冬眠，体内脂肪破费殆尽，肉质细嫩，口感鲜醇。
东谈主们在喊江节现场列队试吃好意思食。 新华社记者 张涛 摄
佳木斯市级熏鱼块传承东谈主杨树金在现场专注地制作赫哲族特点好意思食——刹生鱼，娴熟的工夫劝诱了不少市民旅客围不雅。
“刹生鱼是赫哲东谈主最谨慎、最具代表性的吃鱼方式。”杨树金一边操作一边先容，这谈菜接纳五六斤重的鲜美江鲤鱼，取净肉斜切细丝，搭配土豆丝、黄瓜丝、葱丝等配菜，淋上秘制调料提鲜去腥，一口下去，满是三江馈遗的原生鲜好意思。
历经三年，“喊江节”已从一场风气庆典，成长为当地的春季文旅品牌，是佳木斯探索“季节变热门、文化变IP”的鲜美缩影。
江水汤汤，承载千年风气；喊声阵阵真钱三公app官方最新版下载，叫醒东极之春。这场提升千年的春日之约，既是对赫哲族渔猎考究的传承与致意，更是佳木斯以文兴旅、向春而行的灵活注脚。（记者沈易瑾、张启明、王祚）
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